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一種復合酶法加工有機肥料的方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 復合 加工 有機肥料 方法
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摘要
申請專利號:

CN201210316201.3

申請日:

2012.08.31

公開號:

CN103664249A

公開日:

2014.03.26

當前法律狀態:

撤回

有效性:

無權

法律詳情: 發明專利申請公布后的視為撤回IPC(主分類):C05F 11/00申請公布日:20140326|||公開
IPC分類號: C05F11/00 主分類號: C05F11/00
申請人: 武漢蜀泰科技有限公司
發明人: 簡曉紅
地址: 430034 湖北省武漢市硚口區古田南區407棟3樓
優先權:
專利代理機構: 武漢金堂專利事務所 42212 代理人: 葉家森
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201210316201.3

授權公告號:

|||

法律狀態公告日:

2016.04.13|||2014.03.26

法律狀態類型:

發明專利申請公布后的視為撤回|||公開

摘要

一種復合酶法加工有機肥料的方法,包括以下步驟:(1)培養基準備:將豆腐渣、豆腐廢水按重量比豆腐渣:豆腐廢水=0.2-0.3:1,豆腐水不夠可以加入洗菜水、淘米水等生活廢水,按培養基重量1.5-1.8%加入乳酸菌,加熱至37-40℃,發酵8-16h;(2)復合酶處理:用植酸酶、酸性蛋白酶處理上述原料,植酸酶的用量為0.01-0.1%的干物質重量,酸性蛋白酶的用量為0.1-2.0%的干物質重量。升溫48-50℃,保溫攪拌4-8小時;(3)加熱滅活:升溫90℃,20min,滅活乳酸菌及酶;(4)包裝即得有機肥料。其優點是:不需高溫滅菌,步驟更簡潔,滿足工業化生產的需求,有利于植物吸收。

權利要求書

權利要求書
1.  一種復合酶法加工有機肥料的方法,其特征在于:用復合酶和乳酸菌處理豆腐渣、豆腐廢水,獲得有機肥料。

2.  根據權利要求1所述的一種復合酶法加工有機肥料的方法,其特征在于:將豆腐渣、豆腐廢水按重量比豆腐渣:豆腐廢水=0.2-0.3:1,豆腐水不夠可以加入洗菜水、淘米水等生活廢水,按培養基重量1.5-1.8%加入乳酸菌,加熱至37-40℃,發酵8-16h。

3.  根據權利要求1所述的一種復合酶法加工有機肥料的方法,其特征在于:用植酸酶、酸性蛋白酶處理上述原料,植酸酶的用量為0.01-0.1%的干物質重量,酸性蛋白酶的用量為0.1-2.0%的干物質重量,升溫48-50℃,保溫攪拌4-8小時。

4.  根據權利要求1所述的一種復合酶法加工有機肥料的方法,其特征在于:升溫90℃,20min,滅活乳酸菌及酶。

說明書

說明書一種復合酶法加工有機肥料的方法
技術領域
本發明涉及農用肥料技術領域,具體的說涉及應用復合酶處理豆腐渣及豆腐廢水,得到磷含量升高的有機肥料的一種復合酶法加工有機肥料的方法。
背景技術
豆腐作為綠色食品,具有風味獨特,制作工藝簡單實用的特點,有高蛋白、低脂肪,降血壓、降血脂、降膽固醇的功效。然而生產豆腐產生的豆腐渣和豆腐水隨意排放,對環境造成污染,又浪費了資源。另一方面,農業生產中大量使用化學肥料,使農業成本劇增,同時造成土壤板結,肥力下降。現在公開報道的專利公開號為CN102040409A一種有機液體肥料加工方法中利用豆腐渣及豆腐廢水為原料,用啤酒酵母、枯草芽孢菌、乳酸菌作復合菌種,將復合菌種在無菌環境下放入發酵罐內發酵制成有機液體肥料,可以起到變廢為寶的效果。但培養基需要高溫滅菌,工藝復雜,不利于生產實踐。
發明內容
(一)要解決的技術問題
本發明所要解決的技術問題是克服現有技術的不足,提供一種工藝簡單的復合酶加工有機肥料的方法,利用本方法制作的有機肥料,復合酶用量小,處理豆腐渣及豆腐廢水后,得到有機肥料中無機磷在總磷中含量比是處理前的2-3倍。
(二)技術方案
為實現本發明目的,本發明提供的一種復合酶法加工有機肥料的方法,包括以下步驟:
(1)培養基準備:將豆腐渣、豆腐廢水按重量比豆腐渣:豆腐廢水=0.2-0.3:1,豆腐水不夠可以加入洗菜水、淘米水等生活廢水,按培養基重量1.5-1.8%加入乳酸菌,加熱至37-40℃,發酵8-16h;
(2)復合酶處理:用植酸酶、酸性蛋白酶處理上述原料,植酸酶的用量為0.01-0.1%的干物質重量,酸性蛋白酶的用量為0.1-2.0%的干物質重量。升溫48-50℃,保溫攪拌4-8小時。
(3)加熱滅活:升溫90℃,20min,滅活乳酸菌及酶。
(4)包裝即得有機肥料。
本發明的優點在于:本發明不需高溫滅菌,步驟更簡潔,滿足工業化生產的需求,同時可以所得的有機肥料中無機磷在總磷中含量比例是處理前的2-3倍。
具體實施方式
實施例一:
將豆腐渣500kg、豆腐廢水2500kg裝入發酵罐中,加入4.5kg加入乳酸菌,加熱至37℃,發酵12h;在發酵液中加入植酸酶25g、酸性蛋白酶150g,升溫48-50℃,保溫攪拌8小時;升溫90℃,20min,滅活乳酸菌及酶,灌裝即得有機肥料。檢測無機磷為總磷的80%,有利于植物吸收。
實施例二:
將豆腐渣500kg、豆腐廢水2500kg裝入發酵罐中,加入4.8kg加入乳酸菌,加熱至37℃,發酵10h;在發酵液中加入植酸酶30g、酸性蛋白酶150g,升溫48-50℃,保溫攪拌8小時;升溫90℃,20min,滅活乳酸菌及酶,灌裝即得有機肥料。檢測無機磷為總磷的79.5%,有利于植物吸收。

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