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溫度測量裝置和具有該溫度測量裝置的微波爐.pdf

關 鍵 詞:
溫度 測量 裝置 具有 微波爐
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摘要
申請專利號:

CN201310298104.0

申請日:

2013.07.16

公開號:

CN103672987A

公開日:

2014.03.26

當前法律狀態:

撤回

有效性:

無權

法律詳情: 發明專利申請公布后的視為撤回IPC(主分類):F24C 7/02申請公布日:20140326|||公開
IPC分類號: F24C7/02; F24C7/08 主分類號: F24C7/02
申請人: 三星電子株式會社
發明人: 盧泰均; 賈璣奐; 崔濬會; 韓政秀; 黃娟疋; 樸鏞從
地址: 韓國京畿道水原市
優先權: 2012.08.29 KR 10-2012-0095278
專利代理機構: 北京銘碩知識產權代理有限公司 11286 代理人: 劉奕晴;魯恭誠
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201310298104.0

授權公告號:

|||

法律狀態公告日:

2016.04.13|||2014.03.26

法律狀態類型:

發明專利申請公布后的視為撤回|||公開

摘要

本發明提供了一種微波爐,所述微波爐包括:托盤,可旋轉地安裝在烹調室內部;溫度測量裝置,包括驅動單元和感測單元,所述驅動單元被構造成產生旋轉力,所述感測單元被構造成通過由于驅動單元的旋轉力而使所述感測單元的溫度測量角度改變來測量多個溫度測量點的溫度;控制單元,被構造成控制溫度測量裝置,以根據為托盤的連續旋轉周期提供不同圖案的預定溫度測量圖案來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點。

權利要求書

權利要求書
1.  一種微波爐,包括:
托盤,可旋轉地安裝在烹調室內部,用于將食物放置在托盤上;
溫度測量裝置,包括驅動單元和感測單元,所述驅動單元被構造成產生旋轉力,所述感測單元被構造成通過由于驅動單元的旋轉力而使所述感測單元的溫度測量角度改變來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點的溫度;
控制單元,被構造成控制溫度測量裝置,以在托盤的每個旋轉周期中根據預先設定的溫度測量圖案來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點,從而通過使托盤的旋轉周期與溫度測量裝置的溫度測量圖案不同步而使托盤的至少相鄰的旋轉周期形成彼此不同的溫度測量圖案。

2.  根據權利要求1所述的微波爐,其中,如果在托盤的至少一個旋轉周期期間,根據溫度測量圖案被測量溫度的所述多個溫度測量點中的溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量超過預定數量,則控制單元確定食物的烹調完成并結束烹調操作。

3.  根據權利要求2所述的微波爐,其中,如果直至到達預定最大烹調時間所述多個溫度測量點中的溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量低于預定數量,則控制單元強制結束食物的烹調。

4.  根據權利要求1所述的微波爐,其中,通過在所述多個溫度測量點間依次移動的同時測量所述多個溫度測量點的溫度而形成溫度測量圖案。

5.  根據權利要求4所述的微波爐,其中,通過跳過所述多個溫度測量點中的一些溫度測量點的同時測量溫度而形成溫度測量圖案。

6.  根據權利要求4所述的微波爐,其中,通過重復地測量所述多個溫度測量點中的特定溫度測量點的溫度而形成溫度測量圖案。

7.  一種微波爐,包括:
托盤,可旋轉地安裝在烹調室的內部,用于將食物放置在托盤上;
溫度測量裝置,包括驅動單元和感測單元,所述驅動單元被構造成產生旋轉力,所述感測單元被構造成通過由于驅動單元的旋轉力而使所述感測單元的溫度測量角度改變來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點的溫度;其中,驅動單元的旋轉軸機械地結合到感測單元的旋轉軸,以將驅動單 元的旋轉力傳遞到感測單元,且感測單元的旋轉軸和驅動單元的旋轉軸分別設置有鎖止凸臺,從而通過鎖止凸臺之間的相互作用而形成驅動單元和感測單元之間的機械結合力。

8.  根據權利要求7所述的微波爐,其中,鎖止凸臺被形成為通過鎖止凸臺沿感測單元的旋轉軸和驅動單元的旋轉軸的軸向方向形成驅動單元和感測單元之間的機械結合力。

9.  根據權利要求7所述的微波爐,其中,溫度測量裝置還包括導向單元,所述導向單元被構造成當驅動單元的旋轉軸和感測單元的旋轉軸在彼此機械地結合的同時旋轉時限制感測單元的旋轉角度的最大范圍。

10.  一種控制微波爐的方法,所述微波爐包括托盤和溫度測量裝置,所述托盤可旋轉地安裝在烹調室的內部,用于將食物放置在所述托盤上,所述溫度測量裝置包括驅動單元和感測單元,所述驅動單元被構造成產生旋轉力,所述感測單元被構造成通過由于驅動單元的旋轉力而使所述感測單元的溫度測量角度改變來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點的溫度,所述方法包括:
使托盤旋轉;
控制溫度測量裝置,以在托盤的每個旋轉周期中根據預先設定的溫度測量圖案來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點;
使托盤的旋轉周期與溫度測量裝置的溫度測量圖案不同步,以使托盤的至少相鄰的旋轉周期形成彼此不同的溫度測量圖案。

11.  根據權利要求10所述的方法,所述方法還包括:
如果在托盤的至少一個旋轉周期中,根據溫度測量圖案被測量溫度的所述多個溫度測量點中溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量超過預定數量,則確定食物的烹調完成;以及
結束烹調操作。

12.  根據權利要求11所述的方法,所述方法還包括:如果直至到達預定最大烹調時間所述多個溫度測量點中的溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量低于預定數量,則強制結束食物的烹調。

13.  根據權利要求10所述的方法,其中,通過在所述多個溫度測量點間依次地移動的同時測量所述多個溫度測量點的溫度而形成溫度測量圖案。

14.  根據權利要求13所述的方法,其中,通過在跳過所述多個溫度測量 點中的一些溫度測量點的同時測量溫度而形成溫度測量圖案。

15.  根據權利要求13所述的方法,其中,通過重復地測量所述多個溫度測量點中的特定溫度測量點的溫度而形成溫度測量圖案。

說明書

說明書溫度測量裝置和具有該溫度測量裝置的微波爐
技術領域
下面的描述涉及一種微波爐,更具體地講,涉及一種具有能夠測量烹調室內部溫度的溫度測量裝置的微波爐。
背景技術
微波爐是一種烹調設備,在該烹調設備中,從磁控管產生的射頻波被輻射到烹調室內部,以反復地改變食物中所包含的水分的分子分布,從而通過在分子之間產生的摩擦熱來烹調食物。
微波爐設置有形成其外觀的主體,微波爐的內部空間被具有矩形形狀的內殼體劃分成內殼體的內部(烹調室)和內殼體的外部(機械室)。托盤安裝在烹調室內部的底部,以在其上放置有食物的同時能夠旋轉,且托盤通過安裝在烹調室底部的外表面上的電機而旋轉。此外,機械室設置有磁控管,所述磁控管被構造成產生射頻波并將所產生的射頻波輻射到烹調室內部,且機械室設置有高電壓變壓器和高壓電容器,以為磁控管供應高壓電源。
當微波爐通過這樣的結構操作時,從磁控管產生的射頻波被輻射至烹調室內部以及與托盤一起旋轉的食物,從而實現烹調食物。
通常,使用微波爐來烹調食物的方法可以以兩種類型的烹調方法實現。在第一示例中,基于根據食物的類型和量的預定算法來確定輸出功率和烹調時間,在第二示例中,在觀測食物的狀態的過程中進行烹調。當與第一示例相比時,在烹調方法的第二示例(在觀測食物的狀態的過程中進行烹調)中確保了能量的有效利用并實現了適當的烹調。然而,如果確定食物的狀態的方法(例如,測量食物的溫度的方法)不精確,則食物可能會不熟或烹過度,導致無效操作。因此,需要能夠正確地確定食物的狀態以獲得期望的烹調結果的精確測量食物溫度的方法。
發明內容
因此,本公開的一方面在于提供一種能夠精確地測量食物溫度的溫度測 量裝置以及具有該溫度測量裝置的微波爐。
本公開的一方面在于提供一種確保穩定和精確的溫度測量的溫度測量裝置。
將在下面的描述中部分地闡述本公開的其他方面,該部分將通過描述而明顯,或者可通過本公開的實施而得知。
根據本公開的實施例,一種微波爐,包括托盤、溫度測量裝置和控制單元。所述托盤可以可旋轉地安裝在烹調室內部,用于將食物放置在托盤上。所述溫度測量裝置可包括驅動單元和感測單元。所述驅動單元可被構造成產生旋轉力。所述感測單元可被構造成通過由于驅動單元的旋轉力而使所述感測單元的溫度測量角度改變來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點的溫度。所述控制單元可被構造成控制溫度測量裝置,以根據為托盤的連續旋轉周期提供不同圖案的溫度測量圖案來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點,以便通過允許托盤的旋轉周期與溫度測量裝置的溫度測量圖案不同步而使托盤的至少相鄰的旋轉周期形成彼此不同的溫度測量圖案。
如果在托盤的至少一個旋轉周期期間,根據溫度測量圖案被測量溫度的所述多個溫度測量點中的溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量超過預定數量,則控制單元可確定食物的烹調完成并結束烹調操作。
如果在到達預定最大烹調時間之前所述多個溫度測量點中的溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量低于預定數量,則控制單元可強制結束食物的烹調。
可通過在所述多個溫度測量點間依次移動的同時測量所述多個溫度測量點的溫度而形成溫度測量圖案。
可通過跳過所述多個溫度測量點中的一些溫度測量點同時測量溫度而形成溫度測量圖案。
可通過重復地測量所述多個溫度測量點中的特定溫度測量點的溫度而形成溫度測量圖案。
根據本公開的一方面,一種微波爐,包括托盤和溫度測量裝置。所述托盤可以可旋轉地安裝在烹調室的內部,用于將食物放置在托盤上。所述溫度測量裝置可包括驅動單元和感測單元。所述驅動單元可被構造成產生旋轉力。所述感測單元可被構造成通過由于驅動單元的旋轉力而使所述感測單元的溫度測量角度改變來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點的溫度,其中, 驅動單元的旋轉軸機械地結合到感測單元的旋轉軸,以將驅動單元的旋轉力傳遞到感測單元,且感測單元的旋轉軸和驅動單元的旋轉軸分別設置有鎖止凸臺,以便通過鎖止凸臺之間的相互作用而形成驅動單元和感測單元之間的機械結合力。
鎖止凸臺可被形成為通過鎖止凸臺沿感測單元的旋轉軸和驅動單元的旋轉軸的旋轉方向形成驅動單元和感測單元之間的機械力。
溫度測量裝置還可包括導向單元。所述導向單元可被構造成當驅動單元的旋轉軸和感測單元的旋轉軸在彼此機械地結合的同時旋轉時限制感測單元的旋轉角度的最大范圍。
根據本公開的一方面,一種控制微波爐的方法,所述微波爐包括托盤和溫度測量裝置,所述托盤可旋轉地安裝在烹調室的內部,用于將食物放置在托盤上,所述溫度測量裝置包括驅動單元和感測單元,所述驅動單元被構造成產生旋轉力,所述感測單元被構造成通過由于驅動單元的旋轉力而使所述感測單元的溫度測量角度改變來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點的溫度,所述方法如下:可使托盤旋轉。可控制溫度測量裝置,以根據為托盤的連續旋轉周期提供不同圖案的溫度測量圖案來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點。可使托盤的旋轉周期與溫度測量裝置的溫度測量圖案不同步,以使托盤的至少相鄰的旋轉周期形成彼此不同的溫度測量圖案。
所述方法可通過進一步執行以下操作而實現。如果在托盤的至少一個旋轉周期期間,根據溫度測量圖案被測量溫度的所述多個溫度測量點中的溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量超過預定數量,則確定食物的烹調已經完成,并結束烹調操作。
所述方法可通過進一步執行以下操作而實現。如果在到達預定最大烹調時間之前,所述多個溫度測量點中的溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量低于預定數量,則可強制結束食物的烹調。
可通過在所述多個溫度測量點間依次地移動同時測量所述多個溫度測量點的溫度而形成溫度測量圖案。
可通過跳過所述多個溫度測量點中的一些溫度測量點同時測量溫度而形成溫度測量圖案。
可通過重復地測量所述多個溫度測量點中的特定溫度測量點的溫度而形成溫度測量圖案。
根據本公開的一方面,一種溫度測量裝置包括驅動單元和感測單元。所述驅動單元可被構造為產生旋轉力。所述感測單元可被構造為通過由于驅動單元的旋轉力而使所述感測單元的溫度測量角度改變來測量被設置在托盤的上側的多個溫度測量點的溫度,其中,驅動單元的旋轉軸機械地結合到感測單元的旋轉軸,以將驅動單元的旋轉力傳遞到感測單元,且感測單元的旋轉軸和驅動單元的旋轉軸分別設置有鎖止凸臺,以便通過鎖止凸臺之間的相互作用而形成驅動單元和感測單元之間的機械結合力。
鎖止凸臺可被形成為通過所述鎖止凸臺沿感測單元的旋轉軸和驅動單元的旋轉軸的旋轉方向形成驅動單元和感測單元之間的機械結合力。
溫度測量裝置還可包括導向單元。所述導向單元可被構造成當驅動單元的旋轉軸和感測單元的旋轉軸在彼此機械地結合的同時旋轉時限制感測單元的旋轉角度的最大范圍。
如上所述,根據本公開的實施例的溫度測量裝置可精確地測量食物的溫度,從而確保最佳的烹調結果。
此外,根據本公開的實施例的溫度測量裝置和具有該溫度測量裝置的微波爐可精確地測量食物的溫度同時確保穩定和精確的溫度測量。
附圖說明
通過下面結合附圖對實施例進行的描述,本公開的這些和/或其他方面將會變得明顯并更易于理解,在附圖中:
圖1是示出了根據本公開的實施例的微波爐的示圖;
圖2是示出了圖1所示的微波爐的溫度測量裝置的示圖;
圖3是示出了圖2所示的溫度測量裝置的感測單元和驅動單元的連接結構的示圖;
圖4的部分(A)、圖4的部分(B)和圖4的部分(C)是示出了圖2所示的溫度測量裝置的溫度測量位置的改變的示圖;
圖5的部分(A)、圖5的部分(B)、圖5的部分(C)和圖5的部分(D)是示出了在圖2所示的微波爐中的食物的溫度測量圖案的示圖;
圖6是示出了圖1所示的微波爐的控制系統的示圖;
圖7是示出了根據本公開的實施例的控制微波爐的方法的流程圖。
具體實施方式
現在將對本公開的實施例進行詳細地說明,其示例被示出在附圖中,其中,相同的標號始終指示相同的元件。
圖1是示出根據本公開的實施例的微波爐的示圖。參照圖1,微波爐1設置有形成其外觀的主體10。主體10包括:前側面板11和后側面板12,分別形成主體10的前表面和后表面;底面板13,形成主體10的底表面;蓋14,形成主體10的兩個側表面和上表面。
內殼體40設置在主體10的內部。內殼體40按照其前表面敞開的矩形形狀設置,并設置有形成烹調室20的內部空間以及形成機械室30的外部空間。前側面板11設置有鉸接到前側面板11以打開和關閉烹調室20的門11a,并設置有輸入單元11b,所述輸入單元11b用作其上安裝有多個操縱按鈕的操控面板,以用于微波爐1的全部操作。
在被設置在烹調室20的右側的機械室30中,安裝有磁控管31以產生被供應到烹調室20的內部的射頻波,安裝有高壓變壓器32和高壓電容器33以便為磁控管31供應高壓電,并安裝有冷卻風扇34,以冷卻機械室30的內部的每個組件。在烹調室20的內部,托盤100安裝在烹調室20的底部,從而在托盤100上放置食物,且安裝有波導管(未示出)以將從磁控管31輻射的射頻波引導到烹調室20內部。具有圓形形狀的托盤100在被安裝在烹調室20的底表面上的同時選擇性地順時針或逆時針旋轉。
隨著微波爐1運轉,當射頻波輻射到烹調室20的內部且食物放置在托盤100上時,通過輻射到烹調室20內部的射頻波反復地改變包含在食物中的水分的分子的分布,并通過當水分的分子的布置改變時所產生的分子之間的摩擦熱來烹調烹調室20中的食物。
溫度測量裝置150安裝在內殼體40的上側,以測量烹調室20的內部的溫度,具體地,測量放置在托盤100上的食物的溫度。溫度測量窗口160穿過內殼體40的上側而形成,且溫度測量裝置150的一部分通過溫度測量窗口160而暴露于烹調室20的內部。溫度測量裝置150通過檢測從烹調室20產生的紅外線來測量烹調室20的溫度。具體地說,通過溫度測量裝置150進行烹調室20溫度的測量以測量放置在托盤100上的食物的溫度。
圖2是示出了圖1所示的微波爐的溫度測量裝置的示圖。如上所述,根據本公開的實施例的溫度測量裝置150被安裝成使得溫度測量裝置150的一 部分暴露于烹調室20的內部。溫度測量裝置150包括感測單元152和驅動單元154。
感測單元152包括:傳感器202,在實施中被構造成測量溫度;反射器204(見圖3),被構造成允許入射的紅外線經過反射到達傳感器202;光發射器206,例如,諸如發光二極管,在溫度測量點處輻射光;傳感器殼體208,固定并保護傳感器202、反射器204和光發射器206,同時使傳感器202、反射器204和光發射器206機械地彼此結合。
驅動單元154包括步進電機212和支架214。步進電機212通過支架214固定地安裝在內殼體40的上側。感測單元152連接到步進電機212的旋轉軸216,以在步進電機212被驅動時與步進電機212一起旋轉。根據步進電機212的驅動執行感測單元152的旋轉,以改變反射器204的反射表面所朝向的方向,從而接收從烹調室20內部的多個溫度測量點輻射的紅外線。即,由于感測單元152根據步進電機212的驅動一次旋轉預定的角度,所以反射器204的反射表面的方向也一次改變預定角度,從而從烹調室20內部的不同點輻射的紅外線被反射器204反射,然后被傳輸至傳感器202。如果調節反射器204的反射表面的曲率,則調節了溫度測量點的尺寸。
圖3是示出了圖2所示的溫度測量裝置的感測單元和驅動單元的連接結構的示圖。參照圖3,根據本公開的實施例的溫度測量裝置150具有能夠防止感測單元152的旋轉角度偏離到旋轉角度的預定范圍外的結構。即,感測單元152的旋轉軸222為具有中空的結構的圓筒狀,且感測單元152的旋轉軸222允許步進電機212的旋轉軸216插入于其中,從而感測單元152的旋轉軸222機械地結合到步進電機212的旋轉軸216。這樣的機械結合能夠將步進電機212的旋轉力傳遞到感測單元152。導向單元302圍繞感測單元152的旋轉軸222安裝。導向單元302被固定的同時與支架214一體地形成,以獨立于旋轉軸222、216的旋轉。導向單元302按照具有切口部分的圓筒的形式設置。突起224形成在感測單元152的旋轉軸222的外表面上。當感測單元152的旋轉軸222根據步進電機212的驅動而旋轉時,感測單元152的旋轉軸222的突起224鎖止在導向單元302的切口部分的兩端處,以防止感測單元152進一步旋轉。通過導向單元302的切口部分的區域來限定感測單元152旋轉的旋轉角度的最大范圍。因此,即使在步進電機212不受控制的情況下,感測單元152的旋轉角度也不會偏離到角度的預定范圍外,從而保持 溫度測量的精度。
如圖3所示,鎖止凸臺226形成在感測單元152的旋轉軸222的外表面上。同時突起224被構造成沿感測單元152的旋轉軸222的旋轉方向將感測單元152的旋轉角度限制在角度的預定范圍內,鎖止凸臺226被構造成為感測單元152產生沿旋轉軸222的軸向的結合力,從而感測單元152機械結合到驅動單元154,以限制并防止感測單元152和驅動單元154彼此分開。至此,導向單元302還設置有徑向地向內突出的鎖止凸臺304,從而感測單元152的旋轉軸222的鎖止凸臺226通過導向單元302的鎖止凸臺304被鎖止,進而防止感測單元152與驅動單元154分開。即,因為感測單元152的旋轉軸222的鎖止凸臺226防止感測單元152的旋轉軸222偏離導向單元302,所以感測單元152和驅動單元154機械地結合以能夠進行旋轉,從而將步進電機212的旋轉力有效地傳遞到感測單元152。
圖4是示出了用于圖2所示的溫度測量裝置的溫度測量位置的改變的示圖。如以上參照圖3所描述的,微波爐1的溫度測量裝置150的感測單元152具有由導向單元302的切口部分的區域所限定的旋轉角度的最大范圍。如果步進電機212旋轉預定角度,則感測單元152也旋轉預定角度,且反射器204的方向也根據感測單元152的旋轉而改變,從而改變溫度測量點的位置。因此,根據劃分感測單元152的旋轉角度的最大范圍且感測單元152通過其旋轉分步的數量來確定執行溫度測量的點的數量。
根據本公開的實施例,感測單元152在旋轉角度的最大范圍內的三個不同的角度分步中進行旋轉,從而在烹調室20內部的三個不同點處執行溫度的測量。例如,如果感測單元152處于圖4的部分(A)所示的旋轉角度,則溫度測量裝置150可測量托盤100上的點“A”的溫度。此外,如果感測單元152處于圖4的部分(B)所示的旋轉角度,則溫度測量裝置150可測量托盤100上的點“B”的溫度。如果感測單元152處于圖4的部分(C)所示的旋轉角度,則溫度測量裝置150可測量托盤100上的點“C”的溫度。
圖5是示出了在圖2所示的微波爐中的食物的溫度測量圖案的示圖。托盤100在烹調期間旋轉,并且當托盤100旋轉時,溫度測量裝置150使感測元件152旋轉同時如圖4所示改變溫度測量點,在托盤100的一次完整的旋轉期間形成具有特定形狀的溫度測量圖案。對于根據本公開的實施例的微波爐1中的食物的溫度測量圖案,一個溫度測量圖案與托盤100的一個旋轉周 期不同步,即,防止一個溫度測量圖案與托盤100的一個旋轉周期同步。不同步表示一個溫度測量圖案開始的位置和所述一個溫度測量圖案結束的位置與托盤100的一個旋轉周期不匹配。以這種方式,當在多個旋轉周期期間測量托盤100的溫度時,在托盤100的每個旋轉周期形成不同的溫度測量圖案,或者托盤100的至少相鄰的旋轉周期形成彼此不同的溫度測量圖案。
在托盤100旋轉的同時,隨著在感測單元152在如圖4所示的溫度移動點“A”、“B”和“C”之間移動的同時測量溫度,可形成溫度測量圖案。即,可通過組合以下方法按照各種形狀來形成測量圖案,這些方法為:感測單元152在溫度移動點“A”、“B”和“C”之間依次移動的同時測量溫度的方法;感測單元152在跳過溫度移動點“A”、“B”和“C”中的一些溫度移動點的同時測量溫度的方法;感測單元152重復地測量特定溫度測量點的溫度的方法。
首先,在托盤100的第N個旋轉周期,通過調整溫度測量裝置150的感測單元152的角度而形成在圖5的部分(A)中示出的溫度測量圖案502。在圖5上,點“A”、“B”和“C”分別表示圖4中示出的點“A”、“B”和“C”。此外,在托盤100的第N+1個旋轉周期中,通過調整溫度測量裝置150的感測單元152的角度而形成在圖5的部分(B)中示出的溫度測量圖案504。此外,在托盤100的第N+2個旋轉周期中,通過調整溫度測量裝置150的感測單元152的角度而形成在圖5的部分(C)中示出的溫度測量圖案506。如上所述,因為在獲得根據本公開的實施例的微波爐1的溫度測量圖案的同時所述溫度測量圖案與托盤100的一個旋轉周期不同步,所以在托盤100的各個旋轉周期中所形成的溫度測量圖案502、504和506具有彼此不同的形狀。
如果分別在圖5的部分(A)、(B)和(C)中示出的溫度測量圖案502、504和506彼此交疊,則說明在托盤100的表面的整個區域上均等地執行溫度測量,如圖5的部分(D)所示。如果與本公開的實施例不同,在所述溫度測量圖案與托盤100的一個旋轉周期同步的同時獲得微波爐1的溫度測量圖案,則在托盤100的每個旋轉周期中形成的溫度測量圖案相同,因此,并不會如圖5的部分(D)所示在托盤100的表面的整個區域上均等地執行溫度測量,而是在托盤100的每個旋轉周期中在托盤100的相同位置執行溫度測量。在這種情況下,如果食物放置于托盤100的特定部分而不是均勻地分布在托盤100的表面的整個區域上,那么會在托盤100的表面而不是食物上 頻繁地執行溫度測量,從而導致未能實現精確的溫度測量。然而,根據本公開的實施例的溫度測量裝置如圖5的部分(D)所示在托盤100的表面的整個區域上執行溫度測量,使得即使食物被放置在托盤100的特定位置,也可精確地測量食物的溫度。
因為根據本公開的實施例的微波爐1被構造成通過設置在感測單元152上的光發射器206而在當前的溫度測量點處輻射光,所以當在托盤100旋轉期間根據在圖5的部分(A)、(B)和(C)部分中示出的溫度測量圖案502、504和506執行溫度測量時,在烹調室20(為用戶設置有令人愉悅的視覺效果)的內部形成具有與溫度測量圖案502、504和506中的每個的軌跡的形狀相同的形狀的光的軌跡。此外,溫度測量圖案502、504和506在托盤100的每個旋轉周期中不同,從而顯著降低了當在托盤100的每個旋轉周期根據相同的溫度測量圖案來執行溫度測量時可能會發生的乏味或單調。
圖6是示出了圖1所示的微波爐的控制系統的示圖。參照圖6,用作具有多個操縱按鈕安裝于其上的操縱面板的輸入單元11b連接到控制微波爐1的全部操作的控制單元602的輸入側,以能夠彼此通信。存儲單元604存儲控制單元602控制微波爐1的全部操作所需要的軟件以及在控制過程中所產生的數據。磁控管31、托盤100和溫度測量裝置150連接到控制單元602的輸出側,以能夠彼此通信。控制單元602從用戶接收通過輸入單元11b輸入的烹調模式設定,并控制磁控管的微波輸出和托盤100的旋轉,從而執行相應的烹調。此外,控制單元602通過控制溫度測量裝置150的感測單元152的旋轉來如圖4和圖5所示形成溫度測量圖案,從而測量烹調室20內部的溫度,具體地測量放置在托盤100上的食物的溫度,且控制單元602接收由溫度測量裝置150測量的溫度數據。控制單元602通過參照從溫度測量裝置150提供的溫度數據來確定烹調操作的狀態,并確定結束烹調的時間點。
圖7是示出了根據本公開的實施例的控制微波爐的方法的流程圖。參照圖7,控制微波爐1的方法提供了通過使用根據本公開的實施例的溫度測量裝置150來測量食物的溫度的方法以及基于對食物的溫度測量結果來確定結束烹調的時間點的方法。
首先,控制單元602從用戶接收通過輸入單元11b輸入的烹調模式設定(702)。在這種情況下,所設定的烹調模式可以是用戶直接指定的特定的烹調模式,或者可通過控制單元602基于食物的狀態(例如,食物的類型和重 量以及食物的冷凍狀態)來確定。如果確定了烹調模式,則控制單元602設定執行所確定的烹調模式所需要的烹調條件(704)。烹調條件的示例包括磁控管31的輸出強度和烹調時間。在圖7中示出的根據本公開的實施例的烹調模式被假設為控制單元602通過參照食物的溫度測量結果確定用于結束烹調的時間點。如果確定了烹調模式并設定了烹調條件,則控制單元602開始驅動托盤100,以執行與相應的烹調模式和烹調條件對應的烹調操作(706)。托盤100的轉速可根據烹調模式而不同。
根據本公開的實施例,控制單元602在第N個旋轉周期中根據第M個溫度測量圖案來測量食物的溫度(708)。除了當烹調時間顯著短之外,托盤100進行多個旋轉以執行單個烹調操作。第N個旋轉周期表示執行一個烹調操作所需要的多個旋轉中的一個旋轉的時間段。第M個溫度測量圖案表示在圖5的部分(A)、(B)和(C)中示出的多個溫度測量圖案中的一個。
控制單元601在第N個旋轉周期中根據第M個溫度測量圖案來測量食物的溫度時從溫度測量裝置150接收與在圖5的部分(A)、(B)和(C)中示出的每個溫度測量點對應的溫度數據。在托盤100的第N個旋轉周期中,控制單元602計算在根據第M個溫度測量圖案被測量溫度的多個溫度測量點中溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量(710)中。例如,當假設在托盤100的第N個旋轉周期期間根據第M個溫度測量圖案測量其溫度的多個溫度測量點是14個時(見圖5的部分(A)),計算一共14個的溫度測量點中的溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量。例如,目標溫度可以是100度。
如果溫度達到100度的預定目標溫度的溫度測量點的數量超過預定數量(從712的“是”),則控制單元602確定完成食物的烹調,停止驅動托盤100(714),并輸出指示烹調完成的通知消息或產生嘟嘟聲(716)。如果操作712所確定的結果是溫度達到100度的預定目標溫度的溫度測量點的數量未超過預定數量(從712的“否”),則控制單元602確定食物的烹調未完成并保持托盤100旋轉(N=N+1),并改變溫度測量裝置150的溫度測量圖案(M=M+1),從而保持食物的烹調同時持續地測量溫度(718)。
如果在預定最大烹調時間到達之前溫度達到預定目標溫度的溫度測量點的數量低于預定數量,控制單元602可強制結束烹調,從而防止烹過度。控制單元602可將不同的溫度測量圖案應用到托盤100的每個旋轉周期,或者 將彼此不同的溫度測量圖案分別應用到托盤100的至少相鄰的旋轉周期。例如,控制單元602可應用彼此不同的溫度測量圖案,從而使托盤100的第N個旋轉周期的溫度測量圖案與托盤100的第N-1個旋轉周期和托盤100的第N+1個旋轉周期中的每個的溫度測量圖案不同。
以上描述的實施例可被記錄在計算機可讀介質中,所述計算機可讀介質包括由計算機實施的程序代碼以實施各種操作。所述計算機可讀介質還可包括單獨的或與程序指令結合的數據文件、數據結構等。記錄在介質上的程序指令可以是這些為了實施例的目的而具體地設計和配置的程序指令,或者它們可以是公知的類型并可適于計算機軟件領域的技術人員。計算機可讀介質的示例包括:磁介質,例如硬盤、軟盤和磁帶;光學介質,例如CD ROM盤和DVD;磁光介質,例如光盤;硬件裝置,被專門構造成存儲和執行程序指令,例如只讀存儲器(ROM)、隨機存取存儲器(RAM)、閃速存儲器等。計算機可讀介質還可以是分布式網絡,從而以分布式方式存儲并執行程序指令。可由一個或更多個處理器來執行程序指令。還可在執行(與處理器類似地處理)程序指令的至少一個專用集成電路(ASIC)或現場可編程門陣列(FPGA)中實施計算機可讀介質。程序指令的示例包括:機器代碼,例如由編譯器產生;文件,包含可由計算機使用解釋器來執行的更高級別代碼。上述裝置可被構造成作為一個或更多個軟件模塊,以執行上述實施例的操作,反之亦然。
雖然已示出和描述了本公開的一些實施例,但本領域技術人員應該理解,在不脫離由權利要求及其等同物限定其范圍的本公開的原理和精神的情況下,可以對這些實施例進行改變。

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本文標題:溫度測量裝置和具有該溫度測量裝置的微波爐.pdf
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